Bongko
Kopyor
BAHAN
 |
|
- Tepung Beras |
90 |
Gram |
|
- Tepung Maizena |
10 |
Gram |
|
- Gula Pasir |
50 |
Gram |
|
- Santan |
500 |
Cc Dari 1/2 Btr Kelapa |
|
- Santan Kanil |
150 |
Cc Dari 1/2 Btr Kelapa |
|
- Degan |
1/2 |
1/2 Biji |
|
CARA
- Masak tepung beras, maizena, gula pasir dan garam
- Angkat dan ambil 1 sendok makan diberi sedikit degan dan
sedikit santan kanil (yang sudah dimasak dulu) lalu dikukus hingga matang
Resep oleh: Mbok Ginem
Staff F&B Tugu Park Hotel, Malang |
|
|
|